Как я успела заметить по нескольких рецептам, эльзасская кухня вся очень сытная!! Этот киш однозначно из этой категории: съел один кусочек и до вечера свободен) Орехи, сыр и .... сало! Сами понимаете, что от такого сочетания голодным точно не останешься ( Read more... )

Думаю, что нет людей, которые не любят хотя бы какой-то вид сыра))) Я сыр обожаю! Сегодня у меня обед для настоящих сыроголиков) Специально для Зоряны zoryanchik, которая проводит Сырные монообедыПара слов о самих рецептах ( Read more... )

Я очень люблю готовить блины, оладьи и т.п., для меня это по-настоящему медитативный процесс)) Плюс я их просто люблю поесть, поэтому, увидев, вот этот рецепт у Алены alenakogotkova, я сразу решила, что это надо попробовать.  Я внесла несколько своих небольших изменений, поэтому пишу свою версию ( Read more... )

На мой взгляд, северные ягоды обладают необычным, ярким и в то же время очень утонченным вкусом. Безусловно, я люблю малину, клубнику и все остальные чудные ягодки, но брусника для меня обладает совершенно непередаваемым очарованием. Легкая горчинка и многогранность вкусовых оттенков пленили меня навсегда! Поэтому, увидев у Тани tata_cher ецепт Кексов с ( Read more... )

Крамбли - это для меня однозначно одно из открытий этого года)) Раньше я почему-то не интересовалась подобными рецептами, а этим летом попробовала несколько овощных вариантов, мясных, ну и добралась до фруктово-ягодных. Это удивительно просто, сочно, так как начинки всегда подразумевается много, и широчайшие возможности для экспериментов!


( Read more... )

В этом рецепте используется только цельнозерновая и овсяная мука, что позволяет совместить полезное с вкусным на 100%. Цельнозерновая мука содержит в разы больше витаминов и клетчатки, она обладает гораздо более низким гликемическим индексом, что тоже полезно, так как дает возможность вашей поджелудочной железе отдохнуть от постоянных скачков ( Read more... )